Izvrsna zamjena za jutarnju zobenu kašicu - slatka kašica od kvinoje tj. quinoe! Quinoa je izrazito zdrava "pseudožitarica" bogata proteinima, što ju samim time čini možda i boljim izborom za doručak umjesto zobi :)
Sastojci (za 2 osobe):
- 30 g badema
- 140 g quinoe
- 500 ml bademovog ili zobenog mlijeka
- 1 žlica maslaca od badema
- 1 žlica javorovog sirupa
- 1 banana
- Maline, jagode, ili drugo šumsko voće po želji
Priprema:
-
Quinou staviti u ugrijano bademovo mlijeko pa kuhati oko 15 minuta (dok ne upije tekućinu i omekša - po potrebi dodati još malo vode). Bademe sitno nasjeckati (možete koristiti i blanširane bademe).
-
Kad je quinoa upila tekućinu i postala mekana i kašasta, maknuti s vatre i prebaciti u zdjelu.
-
U vruću smjesu umiješati maslac od badema i sjeckane bademe. Dodati sjeckanu bananu i šumsko voće po želji. Sve preliti s malo javorovog sirupa i odmah poslužiti.
Izvor: The Slice of FIT Life
Objavljeno 25.04.2018.