Posjeti Fitness.com.hr webshop i trgovinu
Više od 3000 zadovoljnih kupaca svaki mjesec svoje proizvode kupuje u:
Fitness.com.hr trgovini u Zagrebu (Vrbani)
Pogledaj i ti najveću ponudu fitness opreme, sprava za vježbanje te dodataka prehrani na jednom mjestu!
Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Ljetne temperature u našem domu nerijetko postaju sinonim i za ljetne salate. Radimo ih sve učestalije jer nam je apetit nekako slabiji, a lagani obroci postaju nam fokus.
I dok većina salatu gleda kao neki zbilja dosadan obrok, ja ga se trudim često oplemeniti nekim dodacima i kombinacijama, a ovo je jedna od posljednjih koju sam radila i za koju sam si baš dala truda, a twist nastaje u breskvama i medu.
Naravno, ovo je jedan od onih obroka kojem možete nešto po želji oduzeti ili pak dodati, jer stvarno nema greške. Salate su doista podložne svemu, i neka budu onakve kakve baš vama odgovaraju.
Sastojci:
- 1/4 šalice aceta balsamica
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 2 žlice soka od limuna
- 2 žličice senfa
- 2 žličice meda
- 1/4 žličice soli
- 3 nasjeckana fileta pilećih prsa
- 5 breskvi
- 1/4 šalice nasjeckanog mladog luka
- 1/2 šalice nasjeckanog peršina
- 1/3 šalice nasjeckanog kozjeg sira
- 200 g mixa salate (zelena, radič, rikola, rajčice...)
- šaka grubo usitnjenih oraha
Priprema:
Pomiješajte aceto balsamico, maslinovo ulje, sok od limuna, senf, med i sol. Dobro promiješajte i podijelite u dva dijela. Jedan dio iskoristite kao marinadu za piletinu i pustite je da stoji 15 do 30 minuta.
Zagrijte grill tavu. Breskve očistite, nasjeckajte na kockice i premažite ih marinadom. Napiknite breskve i piletinu naizmjenice na štapiće za roštilj.
Pecite oko par minuta sa svake strane. Skinite breskve i piletinu sa štapića i stavite u zdjelu, dodajte preostale sastojke i marinadu. Dobro promiješajte, posipajte orasima i poslužite odmah.
Objavljeno 01.07.2023.