Ekskluzivna ponuda
Iskoristi priliku za 50% popusta na Fitness kuharicu s 50 zdravih recepata za sve obroke u danu. Ograničena količina i broj dana!
Izvrsna obročna salata od vrhunskih sastojaka. Quinoa je visokovrijedna žitarica koju svakako trebate uvrstiti u prehranu, a o tuni i mrkvi je sve jasno - one čuvaju vaše zdravlje i ovaj obrok čine superkvalitetnim.
Pogledajte video:
Sastojci (za 2 osobe):
- 100 g quinoe
- 2-3 mrkve
- 1/2 paprike
- 50 g kiselih krastavaca
- 100 g graška
- 200 g tune iz vlastitog soka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlice sjeckanog peršina
- Sol, papar
- 3 žlice limunovog soka
- 3 žlice maslinovog ulja
Priprema:
- Quinou staviti u cjedilo, isprati i staviti kuhati u oko 0,5 l kipuće posoljene vode. Kuhati oko 20 minuta, dok ne omekša, pa ocijediti.
- Za to vrijeme oprati i oguliti mrkvu, te je naribati na krupnije rupice na ribežu. Kisele krastavce nasjeckati na kolutiće, a papriku narezati na kockice. Češnjak nasjeckati na sitne kockice, peršin također sitno nasjeckati.
- Mrkvu, paprike i krastavce staviti u veću zdjelu za salatu, dodati unaprijed skuhani grašak, ocijeđenu tunu, kuhanu i ocijeđenu quinou, sitno sjeckani češnjak, peršin, limunov sok, maslinovo ulje, sol i papar. Sve dobro izmiješati pa poslužiti posuto s još malo peršina.
Objavljeno 04.02.2018.