Fitness.com.hr
Nedavno sam pisala plan prehrane jednoj ženi, 35 godina, živi u gradu... Kad sam joj pojašnjavala stavke i obroke, istakla sam da me zove što god joj bude nejasno... Već drugi dan imala sam poziv:
"Ej, ja sam na placu, kupila sam piletinu. Piše da uz nju jedem zelenu salatu. Što to podrazumijeva?"
"Pa baš to kako piše, zelenu salatu, odaberi koju najviše voliš!"
"Aha, mogu kisele krastavce?"
"Ne, zelenu salatu!"
"Aha, a mogu onda kiseli kupus?"
"Ne, zelenu salatu!"
"Pa što je zelena salata? Ja za salatu uvijek i oduvijek jedem nešto kiselo!"
"Putarica, kristalka, endivija, radič, matovilac, rukola, iceberg... biraj koju god želiš!"
"Ok, evo vidim putaricu pa ću to kupiti!"
Pola sata kasnije....
"E kupila sam je i kako se to priprema?
Dakle, da skratim, žena NIKADA nije jela zelenu salatu! Nema naviku jesti kiselu salatu, u obitelji je nikada nisu jeli, već su za salatu uvijek jeli neko ukiseljeno povrće ili - ništa.
Zelena salata (one gore nabrojane) imaju niz prednosti za zdravlje i trebali bi biti svakodnevni dio prehrane. Osim što su bogate vitaminima A, C i K, bogata je i vlaknima koji reguliraju probavu, ubrzavaju metabolizam i pomažu u gubljenju viška kilograma. Zbog enzima proteaza i lipaza, salata pomaže u probavi proteina i masti pa je porcija salate izvrstan odabir uz komad mesa, posebno crvenog koje ima više masnoće.
Zelena salata je bogata i kalcijem, a u tome prednjače matovilac i rukola. Istraživanja pokazuju da osobe koje redovito (svakodnevno) jedu zelenu salatu imaju značajno više razine folne kiseline, vitamina C i E, likopena i betakarotena koje jačaju imunološki sustav. Dakle, moglo bi se reći da nas salata štiti od bolesti. Ja salatu jedem svakodnevno (začinim je limunom i maslinovim ili bučinim uljem), uz ručak i večeru obavezno, a ponekad i uz druge obroke... a vi?
Objavljeno 30.03.2015.
Brza ocjena - kakav vam je sadržaj?
Podijeli s prijateljima!
Anketa
Koji je vaš fitness cilj?
15,52%
Izdvojeno iz Webshopa
-
Pločasti uteg 5 kg (1 kom)
Željezni pločasti uteg od 5 kg izrađen od kvalitetnog lijevanog željeza.
- 14,00 €
-
Whey Protein - 908 g
All Nutrition Whey Protein je jedan od najkvalitetnijih proteina sirutke na tržištu.
- 26,49 €
-
Komplet utega i šipki Cembar 40 kg
Set utega i šipki težine 40 kg za vježbanje kod kuće. Može se koristiti kao bučice ili kao šipka s u...
- 90,00 €
- 63,00 €
Ostali postovi
Postoji5komentara na ovu temu
Komentiraj ovu temu
Samo registrirani korisnici mogu ostavljati komentare. Registracija je besplatna.
Registracija